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5. 第5章 (第1/3页)

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《古代深山种田养家日常》转载请注明来源:

“哟,还真钓了不少哩。”沈衡咂摸着嘴看着桶里的鱼儿。

“衡哥哥,走,家去,我哥在外面晒太阳。”沈岩亲热地招呼沈衡,几人一起向屋里走去。

“嫂子,我来提会儿吧。”沈衡媳妇跟姜枣不熟,但人很机灵,见姜枣鞋子被桶里的水打湿,忍不住出声。

姜枣争不过她,只好作罢。

“衡哥儿两口子来了?刚好搭把手,把回舟弄进屋。”正忙着给沈回舟掖被子的江氏道。

她一个人推不动那张床,但远远看着姜枣他们钓得颇为尽兴,便没有叫他们回来帮忙。

“回舟,你咋样了,感觉好些了啵?”沈衡看着神色恹恹的好兄弟,有些担忧。

沈回舟苦笑一声“还不那样?动弹不得。”

几个人听了心里都有些压抑。

没受伤前,沈回舟打得一手好猎,攀岩、爬树都是一把好手,变成现在这样,是个人都会心灰意冷吧?

姜枣跟他们不熟,只不动声色地回灶头处理鱼。

沈衡他娘让儿子儿媳送了一条腊肉、四个鸡蛋、一壶自家酿的黄酒,说是当道贺沈回舟娶媳妇了。

沈衡她娘知道,眼下这光景,回舟家怕是不会办喜酒了。

平日里,回舟没少往自己家送猎物,别人她管不着,但她还是要讲这点礼节的。

江氏接过沈衡媳妇递过来的东西“还让你们破费了,你两口子莫走了,陪回舟吃顿饭。”

江氏到灶头,让姜枣去屋里陪客人。

姜枣摆摆沾满鱼内脏的手“娘,我.......也不晓得跟他们说些啥,今儿晚上饭我来做,你去陪着他们吧。”

江氏想想也是,彼此不熟坐着不说话多尴尬?

她叫来沈柳给姜枣打下手“晚上把腊肉煮一小半,再打两个鸡蛋做鸡蛋羹,蒸一锅包谷饭......”

自从回舟受伤后,家里日子过得苦,有许久都没沾荤腥了。

“娘,你去吧,有我在呢,放心。”姜枣应道。

姜枣看了屋里的调料,松了口气。

窗子旁边挂着几长串风干的大蒜头、红彤彤的辣椒,想必是自家种的,个头比现代的品种要小不少。

“柳儿,家里有姜跟葱吗?”

沈柳点点头“前年过年买的生姜没吃完,娘种下了,去年收了不少埋在沙土里,我去拿。”

说完,眨眼就没影儿了。

姜枣将腊肉割下一小条,洗干净放在锅里煮熟后切成薄片。

一只锅蒸包谷饭,底下垫了几只削掉烂处只剩拳头大小的红薯。

中途,在包谷饭中间挖一个小坑,将装了鸡蛋液的碗上盖一个盘子,放在饭坑里蒸上。

另外一只锅炒菜。

腊肉煸炒出油,放辣椒、葱、姜,加水、加滚刀萝卜块煮开盛进粗陶小锅子,放在小泥炉上煨煮。

剩下的猪油用来煎鱼、煮汤。

小一些的鱼提前用黄酒、生姜、葱腌过,热锅里撒一层薄盐,防止鱼破皮,两面煎焦后撒一点碾碎的辣椒,焦黄酥脆、香辣扑鼻。

馋得沈柳忍不住暗暗吞口水。

大一些的鱼,用猪油稍微煎一下后加开水、加自家泡的酸菜,汤越煮越浓白,看得人垂涎欲滴。

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