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「小子，没想到你们还真敢和我们超一流厨师比赛，胆子不错，这次大家双方准备食材，评委由专业的美食家进行评审，我也不会买通他们，毕竟你们毫无胜算。」
一上来，黄大天就自信满满的宣扬，他自认为这些镇民只是在做垂死挣扎而已，超一流厨师哪里是商业街的人能比，很快就可以结束这所谓的闹剧。
「不试试怎么知道呢，反正我们会用我们的食材来打败你们，走着瞧吧！」
齐双叶依旧还是那么盛气凌人，小小的萝莉身姿却有大人那般的成熟和强势。
「你……小丫头，到时候让你们哭都没眼泪！」
黄大天什么时候受过气，居然被一个乳臭未干的小丫头给气得半死。
现场比赛气氛越来越紧张，犹如大战一触即发，虽说没有鹿死谁手那么严重，却能决定一个镇子的存亡。
「比赛主题分为，中国的美食，以及日本料理和法式料理，其他食材方面没有任何限制，时间为两小时，可以聘请两位助手。」
美食评审员霍得华严肃的说明，三盘两胜，同时进行，同时品尝。
「西条君、悠君，这次就拜托你们了！」
林司星穿戴厨师的服装，刚好，料理方面自己可以做自己家乡的美食，而蓝小绊做法式料理最适合不过，而樱庭雪儿在日本土生土长，日式料理对她来说简直小菜一碟，更何况是上一届的远月十杰第一，那些超一流厨师想要超越她？未免有些异想天开了。
「也就这一次而已，我可不会帮你第二次！」
这话断然是久保西条说出来的，这次比赛关乎美食镇，还是由林司星来比赛比较好，他就随意了。
「双叶姐姐、巧可拉，希望你们助我一臂之力！」
「没问题，包在我身上。」
「放心吧，对方那些渣渣，看我们随便都能碾压！」
巧可拉和齐双叶气势十足，让对方不可思议的是，参赛者都是一群小学生模样的丫头，但是，蓝小绊戴上猫耳耳机之后的变化更是让所有人感到惊讶，那厨师所有的气势都在蓝小绊身上所释放。
「阿勒迪思，艾斯尔，让我们来表现吧！」
樱庭雪儿拿起厨刀，笑容满脸之上的目光让人看着就感到一股强者的魄力，虽然看着像小女孩，却有身经百战的厨师所具备的神色。
黄大天这边的都是省级比较著名厨师，那些厨师见自己面对的对手都是小孩子，感觉这比赛毫无压力，虽然对方给他们很老成的气势，可惜，小孩就是小孩，自以为做出一些好吃的料理就逆天了。
在他们认为当中，真正的美味可不只是好吃那么简单。
比赛一打响，林司星就先入为主，既然做的是家乡料理，那么就来做一道砂锅料理吧！
在国内很多人喜欢吃砂锅菜，它烹制过程非常灵活，可以直接用砂锅烹制，一锅成菜，可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅煨制。
不过也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌，可以根据成菜特色而变化，砂锅料理有的要用炖法成菜，这样可以让汤汁较多。
而有的需用烧法成菜，把汤汁变少，在广东也有它的一类特色，烹制时可以加盖，也可以不加盖，有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸，以防原味外逸。
砂锅料理一经上桌，香味扑鼻，诱人食欲，所以使用砂锅烹菜，有其他炊具不能比拟的优点。
但由于陶泥、砂土易碎的特性，使用砂锅时应注意，首先就是选择好锅，挑选锅面光滑，锅底小，锅壁薄，敲击声清脆的优质锅。
用前就挂浆，毕竟砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓米汤，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
林司星用的是已经用过无数次的砂锅，这样做料理的时候还可以吸收新砂锅中的异味，不可干烧，毕竟使用砂锅要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火，不可将冷锅猛然置于旺火上。
每次使用之前，先得揩干砂锅外面的水，烹菜过程中如果发现锅内汤汁少了，应及时加点温水，早锅内的汤汁千万不要溢出或者烧干。
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