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虽然叶小妹某些时候, 脸皮厚得令人一言难尽,但是看在她乖乖跟着自己学腌肉的份上,王翠芬也决定睁只眼闭只眼,索性轻轻揭过了。
串好肉,正式开始腌制的时候,叶二嫂也挺着肚子过来帮忙了。
因为分量太多,四个女人在院子里忙了大半个上午, 才算把腊肉都处理好了,边边角角都抹匀了调料, 然后一条条挂在院子里。
闻着调料香味,再看看高高晾起来的一条条腊肉,叶舒华终于体会到了农民伯伯丰收的喜悦。
贫下中农终于翻身做主人了, 一夜之间坐拥这么多肉肉, 叶舒华激动地留下了不争气的泪水了。
然而还没等她感动完,她娘拍了拍手, 招呼道:“快做饭了,抓紧点把灌香肠的肉剁好拌上调料,正好腌上两个钟头,咱们吃饭再来灌香肠。”
叶舒华深深地叹了口气, 农民伯伯丰收一回可真不容易呀。
到底还是跟上了她娘的队伍。
叶家再“财大气粗”, 也只有一把菜刀, 为了节省时间,王翠芬不假人手接过了剁肉的重任,一边让叶大嫂教叶舒华准备调料。
等调料准备好了, 叶大嫂和叶二嫂又马不停蹄的去准备午饭,早等着这一刻的叶舒华跟着跳起来,“娘,我也去帮嫂子们!”
还没迈出步子,被王翠芬扯着裤脚,“你给我回来。”
“娘?”叶舒华满头雾水,她这么积极的干活竟然也不被允许吗?
“你嫂子用不着你帮忙,过来看我怎么剁肉的,待会还要教你腌肉。”
脱身失败的叶舒华忍不住脱口而出:“可是猪脚怎么办?”
叶舒华吃完早饭没多久时,叶大哥和叶二哥也回来了,还捧着她期待已久的猪脚。叶小妹对于吃的堪称博爱、面面俱到得很,这一上午被腊肉吸引的同时,还不忘分出几分精力回忆烤猪蹄的味道。一心二用的结果就是口水流得更欢了。
终于熬到午饭时间,叶小妹已经迫不及待了!不想王翠芬同志却无情无义的拒绝了她的请求,“猪脚放那又不会跑,等下午灌完香肠,你想怎么玩都成。”
小宋来吃晚饭的时候,刚好请他尝尝鲜。
叶舒华不知道她娘的打算,还试图卖萌撒娇:“人家就想中午吃呀。”
队长媳妇根本不吃这一套,态度十分坚定,叶舒华只好退而求其次,“那我可以先弄猪血吗?”
“猪血也留着晚上吃。”
好吧,她果然是个弟弟。叶舒华认命了,乖乖蹲在她娘跟前,鼓着一张小脸学习起来。
王翠芬得到了她想要的结果,并不在意其他细节,事无巨细跟她说了许多灌香肠的注意事项。
叶舒华的郁闷便持续到了吃饭前。
队长父亲和大哥二哥他们就像装了雷达系统一样,刚刚好踩着饭点踏进了院门。王翠芬还在搅拌剁好的肉、让调料分布得再均匀一点,看到叶队长回来,第一时间抬头,没头没脑的问:“说了?”
叶队长更是简洁,连话都没说,直接点头算作回答,王翠芬便笑容满面的点了头,“去吃饭吧。”
叶舒华注意到了爹娘之间的打哑谜,但因为正在单方面跟王翠芬同志冷战中,她又不好意思问出来,继续保持“我不想搭理你”的傲娇脸,于是就错过了打听消息的机会。
更得不偿失的是单,叶舒华方面宣战了好一会儿,发现她娘吩咐她做事依然毫不手软,那她图个啥?然后她又默默的、单方面跟她娘握手言和了_(:3j∠)_
吃完一顿粗茶淡饭,叶舒华紧接着又要干苦力了。
灌香肠有个环节特别刺激,那就是洗肠衣,叶舒华从来不知道世界上竟然有如此邪恶的东西,她娘翻出小肠里面来挂干洗净的时候,叶舒华被臭得无处可躲。
虽然王翠芬林红梅她们都是干家务的好手,没一会儿便把肠衣洗得干干净净,可那股味道依然在院子里盘旋了大半个下午,叶舒华当时就发誓,她绝对不要碰香肠,太邪恶了。
不过当腊肠也灌好拍拍挂起来的时候,叶舒华站在肉下面一脸幸福:真香~
叶大哥和叶二哥今天有点无所事事,上午在杀猪现场帮完忙,下午就待在家里不出去了,因为他们答应过叶小妹,猪脚拿回来他们兄妹三个自己烤。
哥俩也才二十几岁的年纪,平日里看着沉稳老实,但也还保持着年轻人的好奇,他们内心对于烤猪蹄这项活动也是充满了期待,这才哪都不想去的。
可惜叶大哥和叶二哥暗戳戳期待着,“总指挥”的叶小妹忙活完,却已经到下午四点多了,夕阳西下,正是烤猪蹄的好时候,叶舒华抹了把不存在的汗,转身大声向大哥二哥宣布:“小伙子,开始干活吧!”
刚说完,额头毫不客气地被弹了一下,叶大哥哼道:“我们是你哥,谁跟你小伙子。”
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