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23.慕斯 (第3/3页)

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许珂顿了顿,偏头看他:“我么?不会担心。”

“为什么啊?”

许珂扯了扯嘴角,眉眼看起来有些残忍:“因为我是肯定不会被比下去的。”

一时间,空气都凝重了几分。

男人窒了窒,被她这一眼看得半响说不出话,而边上等待的另外三个也看向许珂,眼神各异。

“Chef来了,你们几个可以先换衣服。”就在这时,一个穿着工作服的人打破了这里的僵局。

许珂对场面的冷场没半点自觉,她淡淡一笑,率先起身朝工作人员走去,剩下的几人面面相觑,也稀稀疏疏站了起来。

“嗤……这人要不要这么自信啊。”走在最后头的一女生鄙夷道。

另一女孩接道:“自信也是好的嘛。”

“就算自信也用不着这么说出来吧,让人怪想翻白眼的。”

“可能人家性子就是比较直接……”

“呵,到时候淘汰的是她就好看了。”

“她好像挺厉害的,我听说她是法国蓝带出来的,后来在法国一家顶级餐厅工作了一年多。”

“那又怎么了,咱们几个哪个的简历拿不出手?”

……

换了厨师服后,五人进入卡尔曼的厨房,见到了主厨。

主厨是个法国人,但是中文讲得十分流利。

“叫我Brice就行,接下来我就简单说两句。”

“是。”

“看好了,你们面前是这次要用到的所有食材,主题元素:芝士,至于是做什么甜点你们自己抉择。”Brice道,“三个小时时间自己把控,到点后我会来验收。你们实力都不错,但能不能留下来就看这次你们能不能把握住了。”

众人面色严谨。

“开始吧。”

一声令下,有人行动,有人思索。

许珂站在自己的位置前,算了下时间后便开始下手了。

既然是芝士相关的甜点,那她准备做的就是舒芙蕾芝士蛋糕。这一款蛋糕曾经是她在法国餐厅的拿手菜之一,所以熟练程度绝对不需要担心。

而且这款芝士蛋糕质地绵软,口感柔和,即便是觉得芝士甜腻的客人也可以零负担享受。

**

在比赛的环境下,三个小时显得十分短暂。

许珂全身心的进入到做蛋糕的世界里,海绵糕体,奶油,蛋白糖霜……一样一样制作,时间扣得准确而适当。

当边上的计时器发出“叮”的一声清脆响声时,五人自觉地离了手,将自己的作品呈现在厨房明亮的灯光下。

Brice在前面走了一圈,命手下的人将作品一一端了出去。

“你们也跟我出来吧。”

许珂本以为他们五人是由主厨一人来决定谁去谁留,可没想到一出来却看到餐桌边还坐了四人。其中三人跟主厨一样穿着厨师工装,但坐在中间的那个……

停车场里坐在后车位上的宾利男?

许珂眉角微微一抽,正好和他平静如水的目光对上了,短暂的碰撞,他轻飘飘地挪开了视线,好像并没在意。

但许珂心里还是涌上一丝不安来,他坐最中间,看穿着明显不是厨师。

不是厨师却可以当评委,那只能是经理或者老板这一类的人物。

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