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“为什么?”
“因为红薯的产量大,因为谷贱伤农!”
“怎么会呢?”
“贞观元年的时候,关中地区一斗米要卖一匹绢的钱。可是贞观四年,天下丰收,如今斗布不过三四钱,这其中的差异你难道看不出来么?”
“这不过是因为贞观元年的时候是卖方市场,而现在是因为买方市场而已。这完全符合市场规律,没什么可以用来讨论的。”王淼不以为意的说道。
“那你说,如果你是农民,你是希望处在贞观元年的时候,还是处在现在的时候呢?”
“这……”
“其实你也清楚这里面的事情,不是么?大唐根本就不缺粮食,如果咱们盲目的将红薯推广出去,那么出现的可能不是被别人感恩,而是唾骂!”
“没有这么严重吧?”
“英国的羊吃人的事情,难道不正是最好的说明么?”
“这……那怎么办?那么好的东西,难道就不能推广了么?”听了程砚的话,王淼一时之间也是花容失色。
“推广还是可以推广的,只是要讲究方式方法。”
“什么方式方法?你快说!”
“首先,你想推广红薯这个事情是好的,因为它的产量的确是大,那么大唐本身就不缺粮食,而且有因为粮食的丰收,而使得粮食的价格比较低。现在推出红薯,首先要保证红薯的种植不能占用原本种植粮食的土地。”
“嗯,这样好,这样就可以保证粮食的产量。”
“其次,每一户种植红薯的面积,都要进行严格的规定,不得超过这个规定的面积。”
“当然,这一点事实上并不好控制,第一次种植还好,农民不知道它的产量,所以刚开始的时候,咱们并不需要担心,可是一旦它的产量公布于众的时候,控制它的种植面积,将会存在一定的难度。”
“那怎么办?”
“第三就是要用收购的方式,对红薯的种植进行一定的限制。比如,咱们在将秧苗送给农民的时候,就说明咱们收购红薯的价格,一旦农民在原本种植粮食的土地上种植红薯,那么咱们就不会收购他所种植的红薯。”
“或者私自扩大红薯种植面积的人,咱们也不会收购他所种植出来的红薯。”
“当然,这有一个前提,就是咱们能够将红薯的价格定到一个令农民难以拒绝的数字上。”
“那咱们收那么多的红薯做什么?”
“当然是进行深加工了。比如红薯淀粉、粉条、红薯干、红薯条等,这些都是咱们可以用来获利的东西。我相信在知道了它们的使用方法之后,大唐对于红薯的加工,将会进入咱们前世的程度。”
“嗯,你说得对,对于吃,我们的国家和民族都是认真的!”王淼一脸肯定的说道。