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孔晗俪忍不住出声。
“之前吃蒸牛肉里面的,好像也没有这么香吧?”
一脸怀疑当中,手里的筷子倒是很诚实。
在一种爪子当中虽然显得突兀,但好用还是真的。
一筷子鱼肉,在汤汁里面轻涮一涮,表面挂着一层金色的薄膜,入口之后——
鲜!
嫩!
咀嚼之下根本感觉不到肉的存在似的,一溜儿就滑进去了喉咙。
然而回味之下的麻和辣,却当场让人吞口水。
青花椒的那种鲜麻,还有小米椒的那种鲜辣,看起来这么一份鱼肉没有丁点儿吓人的,可一下口才晓得——
惊喜都在后面!
可以就是这样的惊喜,完全让人欲罢不能。
一向挑食的孔晗俪,来到这儿以后其他什么都能挑出来错,但就是这位的厨艺——
那是真让人挑不出来错误!
“真的太好吃了!”
小嘴塞的满满当当,这些鱼肉都是剃了刺儿的,完全不用担心卡喉咙的问题。
可以说今天真正实现了鱼肉自由!
林琛看着一众大快朵颐,也是夹了几筷子,味道确实不错,不过啊——
今天的重头戏可不止是这个。
他们这会儿吃饱了鱼肉,待会儿可就只能望而兴叹啰!
偷笑当中直接准备了一锅菜籽油。
油炸的关键,当然是要油好。
调和油虽然也不错,但从小到大还是觉得菜籽油更香。
从山下老乡那里收了,然后让熊二辛苦背上来的菜籽油,里面有一种珍贵的味道。
随着油温五成热,洗干净漏勺擦干,然后把之前腌制好的小鱼小虾还要小螃蟹,裹上鸡蛋芡粉以后直接倒进去。
‘刺啦’一声,吓了大伙儿一跳。
然而也就是这时候大家才意识到——
尼·玛亏了,早晓得不吃那么多了!
可是看着眼前即将空落落的盘子,似乎好像就算后悔也晚了的样子。
摔!
。