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第103章 麻了,真麻了 (第2/3页)

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店小二答应下来后,就吭哧吭哧地跑远了。

等他走开一些,张唯才对宋慎解释道:

“烧刀子这家铺子,小二一直都比较散漫,一来是因为附近就是三大营,若是太好说话,店小二就很容易被人欺负,二来他们毕竟是皇商,而陛下其实并不希望民间有太多人喝酒的,上面的武将也不希望军卒们喝醉,这容易闹事,所以他们用这种方式赶客也很正常。”

原来是这样啊……

宋慎若有所思地点头。

这不就是大明版本的x企吗?不缺吃不缺喝,不靠业绩赚提成,朱元璋不想百姓和军卒喝酒,不想卖酒的赚钱,只能尽可能把应天府里的酒水行业收编,然后再让他们服务态度极差,持续赶客,形成完美闭环。

妙啊!

旁边的徐允恭这时候伸脑袋过来,好奇道:

“张御史,您怎么知道这家铺子里有新出的更烈的烧刀子?我平日时常过来喝酒,怎么都从没听说过啊?”

他跟宋慎的熟悉程度其实比张唯要高得多。首先,张唯是文官,还是御史,天然就跟武将子弟们尿不到一个壶里去,其次张唯还是浙东集团领军人物宋濂的学生,而徐允恭的父亲徐达又是淮西勋贵,那更难混在一起了。

最最重要的是,他们的区别在于,张唯的官虽不大,但他是靠自己走到这个位置的,跟宋慎、徐允恭这种二代本来就不一样,能发现自己跟宋慎聊得来全靠宋慎的祖父叫宋濂,而显然,宋濂跟徐允恭没有半点屁关系。

所以,宋慎喊张唯是“从明兄”,而徐允恭到现在还是叫的“张御史”。

张唯也没有在意这点,只是笑道:

“有个亲戚在供应这家烧刀子的原料,小道消息,小道消息。”

宋慎也点头:

“这我也听说了,所以才好奇,非得让从明兄带我过来瞧一瞧到底有多烈。”

他俩这你一言我一语的,倒是把徐允恭的好奇心勾得越来越重了。

烧刀子本来就已经是应天府里最烈的酒了,所以军卒们才喜欢喝,尤其是严冬之时。在军营里混了那么久后,徐允恭已经知道他们为什么这么爱喝酒——

天气冷的时候来半碗烧刀子,比喝几壶昂贵的黄酒更管用,这玩意儿下肚之后立马就开始浑身燥热,跟吞了刀子似的,驱寒效果个顶个的强。天热的时候呢,进来吃点凉的卤菜,再喝点小酒,汗一出,再去河里泡个澡,那爽快劲儿,简直比用冰还强!

更何况,徐允恭身为魏国公徐达的嫡长子,自然知道父亲如今戍边北境有多么苦寒。听说那边的冬季比应天漫长很多,若这更烈的烧刀子真这么好,到时候多搞点回家托人送去燕地,父亲应该会很喜欢的。

思及此处,他有些迫不及待地半伸长了脖子往后厨看去。

店小二并没有从柜台打酒来,而是去了后院,看来这新的烧刀子确实还属于试酒阶段,没有拿出来售卖,否则柜台上肯定就已经有了。

正当徐允恭等的已经有点心烦之时。

店小二手里拎着两个酒壶,身后跟着另一个跑堂打扮的,从后厨走了出来。

“诸位客官,方才小的问了掌柜的,他说既然要送就不能厚此薄彼,您几位这一桌送一壶,另外几位军爷的也送一壶,大家都尝尝。”

他将酒壶分别放在了宋慎等人以及旁边军卒们的桌上,又将身后跑堂端着的下酒菜给摆好,笑眯眯道:

“请用!”

送完酒水和下酒菜,店小二也没有,就杵在边上等着,似乎是想等着看看他们喝酒之后的反应。

徐允恭有点不快:

“你站在这里,我们怎么好好吃酒啊?”

店小二认得他是谁,连忙陪笑道:

“公子有所不知,这酒实在太烈,我们铺子里好几个号称千杯不醉的,尝了一碗就都倒了,小的是怕您几位喝得没轻重,所以在这儿看着点。”

徐允恭本来也才十八岁,又天天跟军卒们混在一处,是个初生牛犊不怕虎的,闻言当即就被激到了。

他伸手将酒壶拎来,给自己斟了满满当当一海碗的酒:

“小爷我还不信了,什么酒这么厉害!”

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