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其他人吃的舒坦,吃的开心。点了火锅的郑公子却有点坐不住了。
自己是第一个吃螃蟹的人,居然不是第一个上菜的桌,他的脸上有些愠怒之色。
不等他开口追问,一股更加浓烈的,掺杂着咸,鲜,香的气息从后厨传来。
随着香气的靠近,食客们这才发现刚刚点菜上菜的小伙计们竟是排成一排,一起从后厨出来了。
为首的伙计手里端着一个大托盘,托盘上是个造型奇怪的器物。
后边跟着的伙计们手里也各自端着一个托盘,托盘上是码好的菜品,只是有些菜品看起来竟然是生的。
这是什么名堂?疑问缓缓的浮现在食客们心里。
元福托着铜锅,目不斜视的走到郑公子桌前。而后布置好火锅。锅里有熬制好的锅底,他现在是在做点火工作。
点上火,炭火气从铜锅的中间冒出来。其他伙计们托盘上的菜品也被摆上了桌子。
元福开口介绍火锅“此物就是您点的火锅,属于一种自助型的餐品。您只需等待国内汤底沸起,就可将桌上的菜品倒入,片刻就可品尝到美食。”
锅子里是热汤底,说话的功夫已经煮沸。元福帮郑公子下了一盘丸子做示范,不一会丸子浮起,郑公子捞起一个品尝。
热气香气伴随着汤汁在口中爆裂,属于撒尿牛丸的层层口感让他有一种窒息感,是在是太好吃了!
不等元福再示范,郑公子就自己下了许多菜品,吃的不亦乐乎。
元福向他介绍鱼丸大虾等河鲜最后下,不然整锅汤都带着腥气,容易影响其他菜品口感。又递上一套捞勺汤勺,解释到火锅汤底是菌菇制成,最后可以饮用品尝一些。而后施施然退场去给其他人服务。
旁边本来持有观望态度的食客们也忍不住了,纷纷点了火锅要尝鲜,这种好吃有好玩的菜品必然要尝试下。
至于味道?味道能不好吗?郑公子吃的都香,他可是平安县城的老饕!
火锅订单如雪片一般飘来,阮秋冷静的看着众伙计点单,手里却不停的计算着剩余的库存。
肉类是火锅的大头消耗,涮出来味道也是一绝。照这个进度算来,估计晚上的用料可能不太够。
又看了一眼门外被开业吸引来的其他路人,阮秋挥手示意说书先生开始表演。
跌宕起伏的故事配着美食美酒,食客们吃的不亦乐乎。
趁机让元寿去市场跑腿又订了一批肉送来。
店内足够热闹了,接下来该是李氏的外场场合了。
门外有不少人被味道吸引过来,想要进来品尝一下,但两层楼均是客满,不少人抱憾离开。
李氏就是这个时候出现的。
指挥自己的儿子支起关东煮的炉子,又搬了几张条凳放在摊子前。
将各种材料煮上,李氏清清嗓子开始叫卖。
“南来北往的客人看一看啊,吟月楼的关东煮开卖了。”
“味道好极了,又香又实惠咯!”
几声吆喝过后,果然吸引了打算来吃饭却没有座位的食客们的目光。
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