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赵主任在原地想了一下，叹了一口气，向食堂走去。
赵主任回到食堂，来到大厨房，看到里面的人一边闲聊一边敷衍的干活，蔬菜在水里一涮就算洗过，泥巴都没洗干净。这样做出来的菜，能好到哪里去。
赵主任：“都把手头的活放下到后门开会。”
大厨老李凑了过来，给赵主任递烟：“主任，开会有什么事吗？”
赵主任没有接老李递来的烟，训道：“瞎打听什么，让你开会就开会，赶紧的。”
说完，赵主任就去了小厨房招呼宋师傅和何雨柱他们开会。
老李看赵主任没给面子气冲冲的走了，就把烟收了起来：“得，主任发火了，咱们赶紧走吧，一会儿都老实点，好好的听着，别撞枪口上。”
另一边，何雨柱和宋师傅见到赵主任过来，就凑了上来。
何雨柱：“主任，怎么了，在这都听见你发火了。”
“唉，一言难尽，走吧，先去开会。”说完，赵主任转头就往外走。
何雨柱：“主任这是怎么了？”
宋师傅：“还能怎么了，挨批了呗。大厨房那边这一阵子太不像话，菜都洗不干净，更不要说味道了。让人投诉到上面了。走吧，开会去。”
宋师傅带着何雨柱和几个帮厨来到后门开会。
赵主任看到都来齐了，就开始开会。
“都安静，听我说。”赵主任看到众人都安静下来，继续说道：“刚才处长把我叫过去，狠狠的批评了一顿。说，我要是再管不好食堂，就让我滚蛋。
平时，我是不是太给你们脸了。你们就是这样回报我的。懒散，敷衍，迟到早退，扎堆八卦，菜都洗不干净就做菜，做出来的菜你们吃吗？以后不准另做，前边同志们吃什么，你们就吃什么。
我告诉你们，从现在开始，再不好好工作，就滚蛋。别跟我说你是谁的谁，有本事就把我弄走，但我要告诉你们，我滚蛋之前，肯定先让你们滚蛋。
行了，都回去工作，把菜给我重新洗干净了，还有不准弄一两个菜做一大锅糊弄，把本事都给我拿出来。”
说完，赵主任扭头就走。
看到赵主任发火，没人敢在这个时候找事。没一会儿众人就老老实实的回去工作了。
何雨柱一边收拾手中的蔬菜，一边对宋师傅说：“赵主任这么好脾气的人，都发火了。看来大厨房那边彻底把赵主任惹毛了。”
宋师傅：“那是，我跟你说，大厨房做的菜里吃出了沙子，头发，烂菜叶，蟑螂等等，太多了。把饭做成这样，大家能没意见吗？可不得找领导反应情况吗？虽说现在树皮草根什么的都吃过，但你食堂把饭做成这样就是态度有问题。领导能不发火吗？赵主任能不挨批吗？”
何雨柱听了也很生气：“他们根本就不配当厨子。”