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第96章 096 蜜甜烤红薯 (第2/2页)

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挑选大小合适的红薯洗干净,拨开灶灰,把红薯放进去,先用薄薄一层冷灰盖上,再堆上烧得正旺的火子,饭后烧好热水的时间,红薯也烤得差不多。

从灰堆里扒拉出一个来,都开裂流糖了,用手按一按,感觉整个是软绵绵的,没有硬块的地方,就是烤好了。

拍掉灰,红薯滚烫得拿不住,一边不住倒手吹气,一边掰开,只见瓤肉金黄,热气扑鼻,色香味俱全,明明才吃过饭不久,姊妹两个都觉得口水又下来了。

姊妹两个一人拿半个红薯,细细剥着吃,腊梅喜欢甜蜜蜜软绵绵的瓤,大口大口吃得开心。百合最喜欢焦黑的外皮下面那层金红色的皮,嚼起来又韧劲,格外香甜。

腊梅充满希望地说:“姐,红薯这样好吃,卖出去一定能赚大钱!”

别的小生意,别人说学就学走了,百合大部分时候都是仗着占据先机,再加上口角伶俐才能多赚些,可这红薯,除了柳老爷家,就只她家有,在镇上是独一份儿的。

柳老爷家里当然不会有人出来做红薯生意,百合要是卖起烤红薯来,一定赚得盆满钵满。

百合笑道:“哟,我们腊梅都会算账啦!来,大姐给你出道题……”

腊梅皱起一张脸:“我才松快松快……”

过了两日,柳家佃户拉来一车木炭,道是:“升大叔叫送来的,五百斤,你称一下。”

百合道:“升大叔的人品我自信得过,不须称。”央佃户替她把成袋成袋的木炭堆到屋后房檐底下,又给几个人倒糖水,最后托他们把炭钱带给升大叔。

五百斤炭在屋后码得老高,腊梅咋舌:“这烧得完吗?”

百合心想,有这些个木炭,好歹今冬不会受冻,再加上卖红薯的收入,今年定是个肥年!

这几日,百合每天都去铁匠铺看看,同叶铁匠商议炉子如何打,叶铁匠是熟练匠人,心里有谱之后很快打好炉子。

又去木匠柳老爹家里订制一辆木车子,方便以后装卸炉子,否则那炉子少说也有一二百斤,她细胳膊细腿儿的,哪里扛得动?

几天后炉子打好,叶铁匠叫百合去看,一个圆形铁皮炉子,火道宽敞,不追求火力集中,只要火力均匀耐烧。

铁皮内部贴一层厚厚的黄泥,待这些黄泥干透,再烧几次火,炉子就可以投入使用。

叶铁匠问百合:“要是别人看这炉子好,来要我打,我打是不打?”

百合道:“这东西如今只有我用得上,就是有人来要你打炉子,也得是明年,到时候你要愿意就打给他们。”

百合没打算长长久久地卖红薯,明年谁家也种了红薯想烤红薯卖,她还想把自己这个炉子折价顶出去哩。

柳老爹给百合做的车子是个双轮架子车,靠近扶手有一个支脚,不推车时只要把支脚放下来,支脚和两个轮子形成一个稳定的三角形,稳稳当当地支撑起车内的平面。

这样的车子既方便移动,又十分稳定,可以随时随地支起一个小摊子做生意。百合拉着车子到铁匠铺,让叶铁匠帮她把炉子架在车上,自己试着推了推,有些吃力,但完全推得动。

百合对两位匠人十分感谢,除了给足工钱,烤好第一批红薯后也给他们各自送了几个去。 第二天百合就戴上腊梅,推着车子去集上卖红薯。小木车里放着火炉,一堆木炭,一筐红薯,还有拨火用的火钳、吹火的竹棍、夹红薯用的钳子……虽是烟熏火燎的活儿,却收拾得井井有条,叫人一看

就觉得干净整洁。

红薯这东西有一样好处:香气浓烈,飘得远。

这里百合烤上几个红薯,不一会儿满集飘香,吸引了许多人来看,更有好些小娃娃已是耐不住央求大人给他们买红薯吃。

第一个人吃下去便赞不绝口,引得好几个人都争相要买,百合不慌不忙道:“别急,都有的。”

叫腊梅收钱,她戴上手套给人取红薯,不时叮嘱一句:“烫哩,慢点吃。” 红薯按个头称着卖,一文钱两斤,又便宜又好吃,不几天就风靡全镇,人人爱吃,哪个要是没吃过红薯,人家都要说他村气。

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