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清洗干净的鸡腿洒上姜葱料酒，腌制片刻。如果想要更入味，可以给每根鸡腿来一次按摩，让新鲜的鸡腿变得肉质松弛。
腌制结束，裹上面粉，直接放入油锅里面炸。
“这就是炸鸡？”刘珩离着油锅三步远，生怕被油溅到脸上。他之前可是吃过亏。
“这当然是炸鸡。殿下以前吃过没有？”
叶慈熟练做油炸鸡腿，这可是她的拿手好菜，从上辈子到这一世一脉相承，堪比肯德基，吃过得都说好。
想到肯德基，她又想起了快乐肥宅水。
没有冰可乐，吃什么炸鸡啊！
哎
她这一世，少了多少快乐啊！
眼神不善地扫过刘珩，这个皇子真麻烦。
刘珩：“”
这眼神几个意思啊？莫非是嫌本殿下吃得太多？还是嫌本殿下长得太好看影响了她的厨艺发挥？
早说嘛！
他自觉退后两步，保持颜值的影响力。
叶慈点点头，隔得远，果然看着都顺眼了些。
她采取复炸的方式，让鸡腿更酥脆。
炸好的鸡腿放在竹编筲箕中沥干冷却。只是她有点迫不及待，还很烫手，她已经伸手拿起一根鸡腿品尝。
一口咬下去，嗯，还是记忆中的味道。只可惜没有快乐肥宅水。
看她吃得香喷喷，眼睛都眯起来，一副享受的样子，刘珩紧随其后，也不管烫手与否，抓起来就吃。
咦？这味道
没吹牛啊！果然有两把刷子。
鸡腿有邓少通一份，邓公公一边烫手一边大口咬鸡腿。
“叶姑娘炸鸡腿的手艺可以开饭店了，有没有想过卖配方赚一笔？”
“邓公公想卖吗？我可以便宜点卖给你，附赠我的秘制调味料。”
叶慈双眼冒光，仿佛是看见了冤大头从天而降，钻钱眼里了。
邓少通连连摆手，“咱家又不开饭店，拿着配方也没用。”
叶慈岂能放过主动送上门的钱，她勾勾手指头，“邓公公有没有兴趣同我合伙开饭馆啊，地址就选在双河镇，我负责出厨子找铺面，你负责掏钱。赚了钱我们五五分账如何？”
邓少通：“”
嘤嘤嘤叶姑娘是想害死他啊！
他没敢应声，第一时间往三殿下看去。
刘珩一张脸看不出喜怒，好似没听见他们之间的对话。
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