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第四十四章
周睿对她说:“我本来想给你做被蛋奶酒,但想到你那点酒量,还是算了。要是你醉倒在我这里……”
余疏影又警觉起来,她问:“要是我醉倒在你这里,你会怎样?”
他半真半假地说:“这回得把你绑起来。”
抽空将榨汁机的电源线插上,周睿就将削皮后的苹果切块。苹果的氧化迅速很快,而他的动作更快,手起刀落,动作十分娴熟。
在简短的时间内,苹果都被切成差不多大小的块状。周睿好像只需要凭感觉下刀,连半分量度和犹豫都没有,余疏影看得目瞪口呆,忍不住低低地惊叹了一声。
周睿告诉她:“我在西顿上的第一课,学的就是刀功。你别以为只是随便动动刀子就完事,那些老师傅的要求还挺变态的,无论是土豆丝还是洋葱丝,都得切得粗细相同、长短一致。”
“你还真的专门学过厨呀?”余疏影感到不可思议,像周睿这种充满商业头脑的人,那双手就应该握握钢笔、敲敲键盘,还真没想到他还会费心费时去学厨。
“上次我跟你说过,我跟的第一张大单,就是来自西顿厨艺学院。”周睿将苹果块放进榨汁机里,然后合上盖子,“不过,我没有告诉你,我为了那张订单,足足在西顿上了大半年的课程。”
一直以来,西顿厨艺学院都是跟巴黎另一家很出名的酒庄合作的。这座酒庄出品上乘,合作期间并没有闹出任何事端,西顿对其非常满意。
斯特对这个大客户虎视已久,可惜几次出击皆无功而返。恰逢周睿正式进入斯特,公司高层便决定将这项艰巨的任务交付于他。
在董事会里,除了周立衔以外,还有四位股东,其中一位是他的堂弟周立坚。周立坚在公司党羽众多,可惜他膝下只有两个女儿,且无心经商,周睿的到来让他的势力受损。这任务虽美名为考验,但实际上是怎么一回事,众人心里都清楚。
大家都心知肚明,要将这张订单撬走并不是容易的事,况且周睿年资尚浅,实战经验欠缺,要攻下这道难题更是机会渺茫。
就在大家都等着看笑话的时候,周睿却抛下手头事务,在西顿待了大半年。
周睿之所以这样做,无非是为了知己知彼,只有深入了解西顿对葡萄酒的要求,这张订单才能落到他手里。毕竟,要打动西顿的名厨和美食专家,需要的是葡萄酒的独特风味和绝好品质,而不是品牌那自吹自擂的浮夸评价,以及那唯利是图的廉价诚心。
事实证明,周睿这一步棋是走对了。他凭借自己对甜点的了解,甄选不同的普通酒作为原料,从而是甜点的口感和味觉发生不一般的改变。
对于普通人来说,这些改变是微不足道的。然而,对于味蕾高度敏感的名厨大师来说,却是举足轻重的变化。越是厨艺将近巅峰,就越是精益求精,他们最终被周睿说服,改而与斯特长期合作。
得知事情的全部经过,余疏影再度惊讶。她托着下巴,用略带崇拜的目光地看着周睿。
提起这些的时候,周睿的语气淡然,虽然他没说这过程有多艰难,但余疏影也能想到他暗自下了很多苦功。否则,像他这样毫无厨艺基础的人,根本不可能在这么短的时间内取得这么大的进步。
想到这里,余疏影突然问:“很辛苦吧?”
周睿的动作一顿,半秒以后,他说:“其实我还有私心的。”
“嗯?”余疏影露出困惑的表情。
周睿没有回答,反过来问她:“你知道我是从什么时候开始喜欢你的吗?”
闻言,余疏影不自觉地屏住了呼吸。
周睿将果块放进榨汁机,按下启动键后,他回身说:“我第一次下厨,是在你家的厨房。当时我手忙脚乱的,不仅把菜烧糊了,而且还不小心就把陈醋当成了酱油。吃的时候,我没嚼几下就吃不下去,反而是你还在那里死撑着。”
伴着榨汁机运作时的嗡鸣声,周睿的话只字不漏地落入余疏影耳中。她把玩着自己的手指,声音隐藏着几分欢喜,还有一丝娇涩:“所以,你就很感动?”
“不是。”周睿装模作样地虚咳了一声,接着说,“我觉得你有点愚钝,那些菜这么难吃,你也不摔筷子,还装出一副津津有味的样子。我也有舌头,到底是好吃还是不好吃,难道我会不知道吗?”
她狠狠地瞪了周睿一眼。
周睿忍俊不禁。很快,他又敛起笑容,认真地说:“可是,我就是喜欢这样的你,你是我见过最可爱的傻姑娘了。”
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