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酒楼生意兴隆，才到中午，就已经人山人海，座无虚席了。
霜酒缓缓走进酒楼，大堂生意极好，人已坐满，大约有十七八桌的样子，议论喧哗之声不绝于耳。
今儿个戏台子上，戏没有，看霜家嫡女庶子比试倒是有。
戏台上备好了两个灶台，这些人的动手能力也是牛逼了。
店里有个小哑巴，是负责准备菜的。
看着他上下来回忙碌着，帮着霜耀把菜都给准备好了。
这才过来请示她，比划着手。
霜酒猜了个大概，便说道：“我自己来吧，你带我去厨房。”
小哑巴点点头，便带着她过去，脸上至始至终都带着笑容，遇到哪个伙计，都会热情地打着招呼。
大家似乎也挺照顾他来着。
从备食材，到最后一步，霜酒都可以自己独立完成，不需要任何人的帮助，特别是在这种情况下，她谁都信不过。
“大小姐。”他们都认得她，客气地唤了一声。
“呃呃……”
小哑巴指着前方，一张长桌上置放着萝萝筐筐，里面都是今早刚到的新鲜食材。
鱼在水缸里养着。
小哑巴拿来簸箕，霜酒明白他的意思，便把她挑的食材，放在簸箕上。
挑好了之后，准备从他手中接过簸箕来着，却被他果断地拒绝了，“呃呃”直叫。
霜酒下意识看了旁边的厨师一眼，他说：“小哑巴要帮你拿。”
霜酒点点头，便带他一起到洗菜的地方，把这些食材都做了处理，这个她就不需要帮忙了。
小哑巴明白地在一旁候着。
霜酒麻利地处理好食材，让小哑巴帮忙端出去，不忘吩咐，谁都不准碰。
一边挽起袖子，一边跟着小哑巴走到台上去，正在检查一切，要是霜耀为了赢而不折手段，缺这个少那个，就完了。
差不多都检查完毕的时候，底下的人流量也跟着多起来，包括二楼都站了不少人。
之后，锣鼓一声敲！
大堂便慢慢地静了下来，纷纷回到自己的位置上，期待比试拉开帷幕。
霜酒检查好之后，便到台下来等着，酒楼的罗掌柜作为今天比试的主持，所以得说几句开场白。
“众所周知，霜家的厨艺在新乐镇向来都是数一数二的，那些数不清的回头客，便是对酒楼的肯定。可如今，就有这么特别的一位，她认为酒楼的佳肴，不够格打上宫廷御膳的招牌……”罗掌柜在台上巴拉巴拉说了一堆话，引得台下一阵又一阵的欢笑声，“我口中这位特别的人，便是霜家的大小姐，大小姐跟酒楼一样，也是咱们新乐镇无人不知无人不晓的一位人物啊……”
又巴拉巴拉的一堆话，连开了酒家，欠债十万两银子都给道出来，又引得全场爆笑。
但本人从头到尾，至始至终都站在柜台旁，喝着茶水，一脸的风轻云淡。
好像要上台跟霜耀比试的人，并不是她，而是别人一样。
小哑巴特地过来跟她加油打气，竖起了两个大拇指。
“谢谢。”霜酒递给他一杯茶水，一起碰杯，把小哑巴给乐坏了，一饮而下。
“好了，废话不多说了，相信大家一定等急了吧，有请东家和大小姐上台。”
罗掌柜话一毕，带头鼓掌。