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就算是富贵人家，也不是天天都有的。
因为这时候白糖的提纯，只有少数人掌握了这项技术。
赵策记得，自己曾经在网上看过一个资料。
《马可波罗游记》记载：几个从巴比伦来的人，教中国人用木材的灰来精炼白糖。
然而这种办法，因为普通木炭的吸着效果不如后世的活性炭。
所以白糖并不能量产。
后来，一直到明代末年，神书《天工开物》面世后。
一种相比木炭来说，更为简易有效和先进的白糖提纯办法，才流传开来。
那就是——黄泥水淋糖法。
这种方法产生后，才终于得到了和后世一样的白砂糖。
这种办法，赵策自然也看过。
不过黄泥水淋糖法，这大下午的，自己也没办法弄。
所以只能暂时用相对落后的木炭法。
虽然这种方法古老，但是对于现在的生产技术来说，能提纯出差不多的白糖，估计也能卖出一个不错的价钱了。
想好后。
赵策拿着这袋子东西，高兴的往厨房走去。
勤快的小姑娘已经把房间收拾好，又转战回厨房了。
小姑娘正站在那个高度都要到她胸前的大水缸面前，似乎正在思考着该怎么洗。
她伸出自己一双带着茧子，有些干裂的小手，抓着水缸的边缘。
小眉头紧紧皱起来。
“一二三，起！”
一阵操作后，大水缸纹丝不动。
苏彩儿喘了几口气，皱着小眉头，蹲下身。
水缸下面因为长期没人整理，黏了不少的干泥。
她想了想，觉得估计是这些泥限制了自己的发挥。
转身进厨房，找了一根树枝出来。
蹲下来，开始扒拉水缸底座的泥巴。
正哼哧哼哧的戳着，就听到了夫君的脚步声。
她抬起自己汗涔涔的小脑袋，对着走到自己身后的赵策喊道：“夫君。”
赵策点点头，说：“大伯刚刚又过来了，给我们拿了些东西来。”
“你在做什么？”
苏彩儿指着水缸。
“水缸太脏啦，得洗洗，把它打满水。”
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