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第四十八章 光荣传统(大结局上) (第9/9页)

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这是方宏的认为,他也不知道几个评委是抛硬币决定的。

“最后一道菜,打起精神,全胜回家!”

“奖杯已然到手,创造纪录!”

方宏很无奈,水友说了已经不管用了,因为甜品南瓜饼已经做好了,都已经下了油锅了。

很多人做南瓜饼是煎,不敢炸,害怕火候过了。

方宏是谁,用眼睛看都知道锅什么温度,直接下锅分分钟炸到南瓜饼整个表皮同一颜色。

这对于厨师是一个大考验,大部分南瓜饼做法中,最终是二面黄,饼的边缘颜色不一。

而帕斯卡虽然已经败了,但还是好不分心的做蛋糕。

帕斯卡将东西放下,装盘:“我想过了,也许下一届我就不参加了。”

“哦?”方宏:“不试试?万一夺冠呢?”

“那说明对手不如你,我输给你父亲,心服口服,没想到有这么一天输给了你,看样子我该退休了。”

“比赛结束就退休,法餐届一大损失啊。”

“那些比我更早退休的几个……凭什么让我来和你们这些爆发力如此之强的年轻人比,交给别人吧。”

“餐厅呢?”

“饿不死。”

这是帕斯卡最后和方宏的对话。

评委尝试了蛋糕,尝试了南瓜饼,无话可说,都是S+。

一个水友:“你们有没有发现,枪哥上菜的次序,和中餐完全相反!”

没错,南瓜饼才应该是前菜,然后是凉菜,然后是炒菜,最后是汤菜,才是传统的川菜上菜顺序。

“谁叫老外吃完了饭还要吃糖呢,要是我儿子这么干,非得揍他不可。”

“哈哈哈,枪哥赢了!”

“本届美食世界杯,最终冠军是中华川菜代表队方宏主厨,方宏主厨一路高歌猛进,拿下冠军,并斩获最佳单菜评选的第一二名和第四名菜品,下面是颁奖仪式。”

“赛会的组织者,正在给方宏颁奖。”

方宏整理了一下高帽子,取下了腰间的汗巾,仔细的擦了擦胸前的国徽。

一次比赛啊,就这么过去了。

一代一代人,轮到方宏了,方宏不丢人,照样冠军,这是川菜的传统,外战必胜!

“方宏主厨,能不能说一下你的夺冠感想。”

“我想起了我的父亲,一切都是他交给我的,很多年前,我看着我的父亲在厨艺大赛斩获世界冠军,今天轮到我了,而我的孩子也看着,也许某一天,你们会看到他。”当年的方宏并不想做一个厨子,但是还是做了,然后成为了全世界最好的厨子。

“能说一说你接下来的行程吗,是要去哪儿冒险吗?”

“冒险?”方宏微微一笑:“这次来欧洲,我拿到了两个杯,要送给我两位去世的亲人,他们在等着我回去,我想我要休息一段时间了,很长一段时间。”

一个厨艺大赛奖杯,送给将一生奉献给宣传川菜的老爹方邵武。

一个是圣杯,在圣诞节时,没有人比这个方宏虔诚的外婆更有资格使用圣水祭奠。

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